كنت محظوظًا بحضور الفصل الدراسي الرئيسي للدكتور فاسيلي جينيروف ، الذي نظم قاعة محاضرات "Garden City PRO" ، وكان موضوعها: Ketolifestyle - تحسين الصحة وطول العمر والوقاية والعلاج من الأمراض الخطيرة. يجب أن أقول على الفور أن الحدث كان مفيدًا ويستحق أمواله (3000 روبل ، على الرغم من أنني لم أرغب في تجربة علاج الكيتو ، وسيكون من الأفضل أن أحضر معي الماء). لكنني كنت محظوظًا جدًا في المحاضرة ، فقد كان الجمهور متقدمًا ، وتكيف المحاضر معنا وغاصنا معًا في غابة كيتو ، متخطينًا الأفكار المبتذلة والأساسيات.
ولكن إذا كنت مبتدئًا تمامًا ، فمن الأفضل قبل هذا الحدث أن تقرأ عن كل شيء بنفسك. كتاب "Keto diet" (يُطلق عليه أيضًا "A cell on a diet" ، وفي الأصل Fat for Fuel) لجوزيف ميركولا ، والذي يمكنك شراؤه من هنا ، سيساعد كثيرًا. كتاب الدكتور أندرياس إنفيلدت "ثورة الغذاء! LCHF Diet Without Hunger "، الذي ، للأسف ، اختفى الآن من السوق في روسيا ويصعب العثور عليه.
لذا ، ما الجديد الذي تعلمته عن Ketolifestyle وأسرع في نقله إليكم:
حول الفروق الدقيقة في نظام كيتو الغذائي
- نظام كيتو الغذائي هو معيار السعرات الحرارية والسعرات الحرارية لفقدان الوزن ، انظر الصورة.
معايير السعرات الحرارية لفقدان الوزن في نظام كيتو الغذائي
- مع الكيتو نأكل طعامًا أكثر تنوعًا وأفضل.
- يمكن أن تكون أحمال الكربوهيدرات (سأغطي الكربوهيدرات قريبًا) مفيدة بالفعل ويمكن أن تسرع عملية التمثيل الغذائي لديك.
- يساعد L-carnitine بجرعة تصل إلى 2000 مجم على نقل الدهون في الجسم. (لم أشربه لكنني سأحاول الآن)
- المكملات الأساسية: أوميغا 3 وفيتامين د والمغنيسيوم. ثم كل شيء فردي.
- هناك حمية MCT على زيت MCT ، هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل؟
- في الرياضة ، يعطي النظام الغذائي الكربوهيدرات الحدة ، والدهون - نعومة. في الكيتو ، نحن سباقات الماراثون أكثر من العدائين.
- يبدو أسلوب كيتو لايف المثالي هكذا. انظر الصورة
نمط كيتو المثالي
حول الطبخ كيتو
- يتم إزالة الغلوتين من الجسم لمدة 1-6 أشهر وبعد ذلك فقط يتم التخلص من براعم التذوق ويمكن أن تشعر مرة أخرى بالطعم الطبيعي للطعام.
- هناك مبالغة كبيرة في خطر الإصابة بداء السلمونيلات. أكل البيض بدون جنون العظمة.
- يعد اختيار الأطعمة العضوية غير المصنعة أمرًا مهمًا لأن الدهون تتراكم السموم وعندما نأكل الأطعمة الدهنية ولكنها سامة ، فإننا نأكل تلك السموم أيضًا. والميتوكوندريا لدينا ليست صديقة للسموم.
- جهز مجموعة مختارة من الصلصات الدهنية المختلفة.
- نختار البن المطحون. شخص آخر يشرب على الفور؟
- اقرأ ميشيل رو. انظر الصورة.
العديد من المؤلفين لديهم ketoreceptions. يوصي فاسيلي جنيرالوف ميشيل رو بكتب وصفات.
حول كيتو والصحة
- لا يزال يجري استكشاف إمكانات الشفاء من الكيتو ، ويتم الكشف عنها كل عام بنمو جديد. إذا تم علاج الصرع في وقت سابق فقط بمساعدة الكيتوجين ، فإن هذا النظام الغذائي يستخدم بالفعل في ASD ، و PCOS ، ومرض السكري ، وحب الشباب ، والاضطرابات العصبية ، واضطرابات الأمعاء ، وأنواع مختلفة من الأورام ، والسمنة.
- كل شيء يؤثر على التمثيل الغذائي. BJU ، ماء ، هواء ، نوم ، هرمونات ، فيتامينات ، معادن ، بيئة. ويؤثر التمثيل الغذائي على المناعة والصحة.
- يمكن خفض هرمونات الغدة الدرقية في نظام كيتو الغذائي ، ولكن هذا ليس سببًا على الإطلاق للعلاج الهرموني إذا كنت تشعر بتحسن.
- مع تعب الغدة الكظرية وبشكل عام مع أي مشاكل في الغدد الكظرية ، من الأفضل تناول المزيد من الطعام.
- الكيتونات نفسها هي مواد مضادة للالتهابات ، ولهذا يكون تأثيرها ملحوظًا على الجلد. (أؤكد ، بشكل ملحوظ!).
- يعمل Hypoxytherapy بشكل جيد على المستوى المضاد للشيخوخة ، في ASD وحتى في علاج الأورام المستخدمة.
- تنقل الميتوكوندريا أيضًا الحمض النووي ، ولكن في النساء فقط ، لذا فإن صحة المرأة اليوم مهمة جدًا لصحة جميع أحفادها.
- شفاء الميتوكوندريا هو عملية لسنوات.
- مع ASD ، يعد النظام الغذائي الخالي من الغلوتين والكازين أمرًا ضروريًا ، وهو أمر لا بد منه.
حول Keto - الأخطاء
- شاهد الصورة لمعرفة الأخطاء الأكثر شيوعًا.
أكثر الأخطاء شيوعًا في حمية الكيتو
- استعد لحمية الكيتو ، ولديك خطة ، وقم بالشراء. من المهم أن يكون لديك خطة وجبات طوال الأسبوع.
- أزل الباذنجان والباذنجان والفول السوداني.
- لا تحتاج إلى الكثير من المكسرات ، يكفي 20 جرامًا يوميًا.
- كلما قل تواتر السحزم ، كان ذلك أفضل ، وبالتأكيد ليست هناك حاجة إليها في البداية. ثم يمكنك إريثريتول ، ستيفيا. الأنسولين يقفز من البقية.
- يمكن ترك الحليب إذا لم تكن هناك مشاكل في التسامح ، ولكن اختر القشدة الحامضة والأكثر سمنة والقشدة من 30٪.
وإزالة الزبادي والكفير.
نتائجي الشخصية:
لقد ألهمتني الاهتمام بالميتوكوندريا مرة أخرى وإزالة الغلوتين من نظام طفلي الغذائي. أخطط للعودة إلى لياقتي بعد إصابتي. أدركت أيضًا أنني أتناول القليل من البروتين وأنام قليلاً ، ويكون الأمر صعبًا جدًا في بعض الأحيان مع طفل. ذهبت لطلب زيت L-carnitine و MCT. أريد أيضًا تجربة العلاج بنقص الأكسجين ، ولكن لاحقًا. هل زرت الحدث؟ ماذا تتذكر؟ سأقوم بتحميل بعض شرائح الصور إلى القصص ، لا تفوتها.
أصدقاء PS ، أنا دائمًا منفتح للتعاون مع مؤلفي keto الآخرين. إذا حضرت حدثًا مثيرًا للاهتمام في مدينة أو بلد آخر ، وكنت مستعدًا للتحدث عنه ، ولديك تجربة شخصية مفيدة في keto ، فأنا أتطلع حقًا إلى تعليقاتك ورسائلك ومنشوراتك على Instagram. دعونا نجلب الكيتو إلى الجماهير معًا! كل الدهون!
